JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
節約にうれしい鶏むね肉はいろいろな料理に使えますね。今回はそんな鶏むね肉を洋食で楽しめる献立をご紹介いたします。主菜、副菜、汁物の味付けを洋風にすることで献立に統一感が出ますよ。定番料理も少し味付けを変えたり、組み合わせる食材を変えると飽きずに楽しめます。
バジルの香りが広がる、鶏むね肉のバジル入りピカタです。パサつきやすい鶏むね肉もしっとり食べやすく仕上がりますね。お弁当にもおすすめの1品です。バジルがない場合は、パセリ等でも代用できます。副菜は菜の花が入って彩りのきれいな、菜の花入りジャーマンポテトにしましょう。ベーコンやにんにくの風味もあり、おつまみにもおすすめの1品ですね。生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。
野菜も一緒に焼いて彩りのきれいな、鶏むね肉のハニーマスタード焼きです。野菜はピーマン、にんじん、玉ねぎが入っています。鶏むね肉は揚げ焼きにすることで香ばしい風味も加わりますね。副菜はさつまいもの甘味が引き立つ、さつまいものバター煮にしましょう。相性抜群の組み合わせで、お弁当にもおすすめの1品です。ブロッコリーのコンソメスープには、キャベツとベーコンが入っています。
もっと見る
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
1位
にんにく
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
ズッキーニ
4位
レモン汁
5位
そうめん
6位
トルコ
7位
減塩
8位
まいたけ
9位
グリーンピース
10位
焼きそば