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1年中使える鶏むね肉だからこそ、メニューがマンネリ化してきて飽きてしまうこともありますよね。今回はそんな鶏むね肉を主役にした献立をご紹介致します。旬の野菜を組み合わせたり、いつもは作らないような料理に挑戦してみるのもおすすめですよ。
トマトの赤色と大葉の緑色で見た目も鮮やかできれいに仕上がる、チキンカツのトマトと大葉のさっぱりだれかけです。揚げたチキンカツもさっぱりと食べやすいですね。おつまみにもおすすめの1品です。副菜はお弁当にもおすすめの、かぼちゃとさつまいもの甘辛炒めをどうぞ。かぼちゃとさつまいもの甘味を活かして、砂糖を使わないのもうれしいですね。
明太子の辛味と旨味でごはんにもよく合う、辛子明太子巻き鶏ハムです。おつまみにもおすすめの、どんどん食べたくなる1品ですね。副菜は長芋とひじきのサラダにしましょう。具だくさんで、食感を楽しめる1品ですね。かつお節やごま油をかけることで旨味や香りが増し、お箸がすすむ1品です。かぼちゃとオクラの味噌汁には、油揚げも入れています。
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茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
つくりおきにもおすすめ! 牛すじのお好み焼き by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
さつま芋 煮物
2位
大根
3位
豚肉
4位
ニラ
5位
そら豆
6位
カレーチーズトースト
7位
わらびもち
8位
生クリーム
9位
朝食 炒め
10位
パーティ