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パサつきやすいイメージのある鶏むね肉をしっとり味わえる料理がたくさんありますよ!今回はそんな鶏むね肉を主役にした献立をご紹介致します。主菜に野菜が入っていない場合は、しっかり副菜や汁物で野菜を補給しましょう。
風味豊かなオニオンソースが食欲をそそる、鶏肉のソテーです!ごはんにもよく合い、おつまみにもおすすめの1品です。鶏むね肉は厚さを均一にし、焼きましょう。副菜は彩りもきれいな、トマトとほうれん草のごまサラダにしましょう。ほうれん草は茹で過ぎないように注意し、さっと茹でるといいですね。ポン酢やすりごまで簡単に味付けできる1品です。スープは玉ねぎとかいわれも入れた、にんじんの和風スープにしましょう。
濃厚な旨味が絡んでおいしい、鶏むね肉のごま照り焼きです!風味豊かでおつまみにもおすすめの1品ですね。鶏むね肉には片栗粉をまぶしているのでしっとり仕上がりますよ。副菜はかぼちゃとにんじんと油揚げの炒め煮にしましょう。油揚げを入れることで簡単に風味が増しますね。煮物が苦手な方も、炒め煮は挑戦しやすいですよ。味噌汁はキャベツも入ったなすとえのきの味噌汁にしましょう。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ