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食欲そそり、ごはんもすすむ料理がたくさん!今回はそんな鶏むね肉を主役にした献立をご紹介致します。忙しい時には鶏むね肉の切り方を変えて加熱時間を短縮するなど、自分で調整もできますよ。無理なく簡単にできるところは簡単にして料理を作るといいですね。
鶏むね肉にしっかり味を染みこませて、鶏むね肉のマスタードソースです!ソースも手作りでいただきましょう。だし醤油がない場合はめんつゆや醤油で代用してもいいですね。副菜はお弁当にもおすすめの、じゃがいもとほうれん草のバター醤油炒めにしましょう。じゃがいもが入っているのでボリュームもアップ!じゃがいもがない場合は、さつまいもでも代用できますよ。
どんどん食べられる、にんにく味噌カレーチキンです。甘味料はいつもお使いの砂糖を使ってもいいですね。一口大に切っているので焼きやすく、お弁当にもおすすめの1品です。副菜は食感や甘味がアクセントになる、白菜とりんごのサラダにしましょう。スープは節約食材を使った、もやしのミネストローネスープです。もやしや豆苗など節約食材と、人参や玉ねぎなど家庭によくある野菜を使ったアレンジミネストローネスープですね。
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【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ