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あっさりしている鶏むね肉は人気の食材ですね。定番料理からいろいろなアレンジ料理にも使える優秀食材なので1年中楽しめますよ。炒め物にも使いやすいです、今回は炒め物以外の料理もご紹介します。主菜に野菜が入っていない時は副菜や汁物に野菜を入れましょう。
難しそうなメニューも下味をつければ簡単にできますよ!今回はハニーマスタードチキンにしましょう。片栗粉まぶしてから焼くことでしっとり仕上がりますね。お弁当にもおすすめの1品です。副菜はパプリカ、きゅうり、玉ねぎを使ったカラフルマリネにしましょう。見た目も鮮やかで食卓が華やかになりますね。赤パプリカがなければトマトを入れるなど、同じ色の食材で代用すると彩りもきれいに仕上がりますね。
塩麹に漬けて焼くだけでできる鶏むねハムです!蒸し焼きにすることでしっとり仕上がりますね。おつまみやお弁当にも使いやすい1品です。副菜はなすとピーマンの甘味噌炒めにしましょう。ごはんもすすむ味付けでお弁当にもおすすめです。調味料も計量しやすい分量ですね。すまし汁は白菜、小松菜、えのきを入れましょう。副菜に味噌を使っているので味噌汁ではなくすまし汁にすると良いですね。
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秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
つくりおきにもおすすめ! 牛すじのお好み焼き by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
さつま芋 煮物
2位
そら豆
3位
もやし
4位
大根
5位
アーモンドミルク
6位
カレーチーズトースト
7位
わらびもち
8位
カレー
9位
ささみ
10位
生クリーム