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暑い日が続くと体も疲れてきますね。そんな時は豚肉を食べて疲労回復!旨味や風味を活かして食欲をそそられるおかずを楽しみましょう。今回はそんな豚肉を主役にした献立をご紹介いたします。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物で調整するといいですね。
切った時の断面がきれいなのでお弁当にもおすすめの、豚ももスライスのくるくるチーズカツです。豚肉に大葉とスライスチーズをのせて巻き、衣をつけて揚げましょう。揚げたてはチーズがとろけて食欲をそそられますね。副菜はもやとときゅうりとしょうがのシャキシャキ酢の物にしましょう。電子レンジで簡単にできるので、忙しい時でも作りやすいですね。
豚こま切れ肉で作れるから節約になる、酢豚です。豚こま切れ肉に片栗粉をまぶして丸めて焼くことで塊肉のようになり食べ応えが出ますね。にんじんやピーマンも入れて栄養のバランスが取りやすい1品です。副菜はもやしたっぷりで節約にうれしい、もやしとザーサイの和え物にしましょう。ザーサイを使っておつまみにもおすすめの1品ですね。スープはニラも入った、なすとトマトのスープにしましょう。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ