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薄切り肉でも厚切り肉でも、しっかりボリュームのある1品に。今回はそんな豚肉を主役にした献立をご紹介致します。同じ豚肉なら他の部位で作ることもできるので、お好きな部位で作ってみるのも良いですね。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を補給しましょう。
大根にもしっかり味が染み込んで、ごはんにもよく合う、豚バラと大根の煮物です!豚バラ肉はかたまり肉を使うことでボリュームも出ますね。しょうがを入れて煮ると豚肉の臭みも消してくれますね。副菜はお弁当にもおすすめの、ピーマンと人参のツナ炒めにしましょう。ツナを入れることで旨味も増し、ごはんにもよく合いますよ。味噌汁はさつまいもの具だくさんの味噌汁にしましょう。
断面もきれいな、くるくるチーズカツです!チーズを巻いているので塩気もあり、おつまみにもおすすめの1品です。とろけたチーズが食欲をそそりますね。副菜はれんこんとさつまいもの甘じょっぱ炒めにしましょう。れんこんの食感と、さつまいもの甘味が楽しめる炒め物です。お弁当やおつまみにもおすすめですよ。なめこの味噌汁には大根や人参も入れて、野菜をしっかり摂りましょう。
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秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
つくりおきにもおすすめ! 牛すじのお好み焼き by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
さつま芋 煮物
2位
大根
3位
豚肉
4位
ニラ
5位
そら豆
6位
カレーチーズトースト
7位
わらびもち
8位
生クリーム
9位
朝食 炒め
10位
パーティ