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豚肉は部位や切り方によっていろいろな料理を楽しめますが、節約したい時は豚こま切れ肉が使いやすいですね。今回はそんな豚こま切れ肉を主役にした献立をご紹介いたします。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
揚げずにオーブントースターで焼いて作る、豚こまと大葉の一口カツです。お弁当にもおすすめの1品ですね。オーブントースターがない場合は、オーブンなどで焼くといいですよ。中に火が通るまでしっかり焼きましょう。副菜はポン酢で簡単に味付けできる、もやしのポン酢和えをどうぞ。野菜は茹で過ぎに注意し、シャキシャキ食感を活かせるといいですね。
おつまみにもおすすめの、豚こま切れ肉の唐揚げです。下味をつけた豚こま切れ肉を食べやすい大きさに丸めて揚げ焼きにしましょう。揚げ油の節約にもなりますね。ソースは混ぜるだけで簡単にできるのがうれしいポイントです。副菜はバター醤油の香りが広がる、ホワイトマッシュルームのソテーにしましょう。にんにくの香りが食欲をそそり、おつまみにもおすすめですよ。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
レタス
4位
トマト
5位
にんにく
6位
アワビ
7位
生クリーム
8位
きゅうり
9位
ハム
10位
豆腐 グラタン