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「ポークチャップ」の名前の由来をご存知でしょうか。 ポーク(豚肉)+ケチャップでポークチャップと言う名前が付いたのではなく、叩き切るという意味の「チョップ」が訛って「ポークチャップ」となったそうです。 疲労回復に効果のある豚肉は、体育の日にもオススメです!
普通のポークチャップでは物足りない!という育ち盛りのお子様がいらっしゃるご家庭にはこちらの献立を!!ポークチャップにチーズをのせて焼き上げているので、ボリューム感がアップします!チーズには色々な栄養素が比較的バランス良く含まれています。不足しているビタミンCや食物繊維は、副菜や汁物に使われる食材で補給します!! 副菜には白菜の洋風おひたし、汁物にはポテトコンソメスープを組み合わせましょう!!
ポークチャップは本来、豚の骨付きあばら肉をソテーした後、甘辛いデミソースで煮込んだ料理を指します。そこでこちらの献立では、骨付きのお肉を使って本格的なポークチャップを再現しましょう!味付けはアレンジして、シンプルに仕上げます。 副菜にはキャベツと大根のサラダを。キャベツは熱に弱いビタミンが含まれているので、加熱せずに食べるのがオススメです! 汁物にはカラフルコンソメスープを作ります。
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ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
簡単
2位
栄養満点
3位
すきやき
4位
わらび
5位
玉ねぎ
6位
ストウブ
7位
じゃがいもガレット
8位
牛すじ煮込み
9位
ハンバーグ
10位
ニラ