JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
暑くなってくるとさっぱりしたものが食べたくなりますね。今回はそんな豚ロース肉を主役にした献立をご紹介致します。調理法や香味野菜など他の食材との組み合わせでさっぱりさせるといろいろな料理を楽しめますよ。主菜の調理法により、副菜の調理法を決めるといいですね。
角切りにした野菜をソースのようにかけていただく、豚肉の彩り野菜かけです。いろいろな野菜を使うことで彩りもよくなりますね。チーズを入れて旨味も加えましょう。豚ロース肉は厚切り肉を使うといいですね。薄切り肉を使う場合は、使う量を増やして調整しましょう。副菜はお弁当にもおすすめの、アスパラとじゃがいもと玉ねぎの炒め物をどうぞ。アスパラとベーコンの組み合わせは、見た目を鮮やかにしてくれますね。
食べ応えのあるブロック肉もさっぱりと食べられる、豚ロースブロック酒蒸し大葉ぽん酢です。豚ロース肉は酒蒸しにし、大葉やポン酢でさっぱりといただきましょう。大葉がない場合は、ねぎでも代用できますよ。風味が効いて、おつまみにもおすすめの1品です。副菜はお弁当にもおすすめの、にんじんとピーマンのきんぴらにしましょう。彩りもよく、さっと炒めるだけで簡単にできるのもうれしいですね。
もっと見る
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「きゅうり」!>
ホタテの塩レモン by 北海道別海町(べつかいちょう)
味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
1位
三温糖
2位
ご飯 白ゴマ
3位
玉ねぎ なす パスタ
4位
青唐辛子
5位
アボカド
6位
餃子の皮
7位
にら
8位
ちくわ トースター
9位
レタス
10位
ちくわ