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ブロック肉を使ったボリュームのある牛肉料理もいいですが、薄切り肉を使った簡単にできる牛肉料理もおいしいでね。忙しい時は火が通りやすい薄切り肉がおすすめです。こま切れ肉だと節約したいときにも使いやすいですね。今回はそんな牛肉を主役にした献立をご紹介致します。
塊肉として食べたいけど節約したいときにおすすめの、牛肉のトマト煮込みです。牛肉は切り落とし肉でできるので節約におすすめです。牛肉を丸めて使うことでごろっとした仕上がりになりますね。野菜もたくさん入れられるので、栄養のバランスも取りやすい1品です。副菜はトマト味ともよく合う、じゃがいものフリッタータにしましょう。たんぱく質を補給でき、お弁当にもおすすめの1品です。
相性抜群の牛肉とごぼうを合わせた、牛肉とごぼうのしぐれ煮です。甘辛い味付けが食欲をそそり、ごはんによく合う1品ですね。お弁当のおかずにもおすすめです。生のしょうががない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜は春菊のおろし和えにしましょう。前日に使った大根が余っていたら、無駄なく使えるのでおすすめです。春菊がない場合は、ほうれん草等でも代用できます。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ