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煮込み料理はいつも同じ味になりがちではありませんか?食材を変えたり、隠し味を入れてみたり…普段とは違ったレシピで挑戦してみてはいかがでしょうか。新しい発見があるかも♪ ハッシュドビーフとハヤシライスは明確な分類がないのだとか!
旬のしめじを入れて、秋の味覚を存分に楽しめるハッシュドビーフを作りましょう。しめじにはカルシウムの吸収を助けるビタミンDやビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシンなどを含んでいます。食物繊維も豊富で、便秘にお悩みの方や、生活習慣病の予防にもパワーを発揮します。 副菜には鉄分の多いほうれん草を使った、ほうれん草のソテーを、汁物にはなすとひき肉のスープを組み合わせます。
とにかくボリュームが欲しい!育ち盛りのお子さんがいらっしゃるご家庭には、こちらのハッシュドビーフがオススメです。ハッシュドビーフの上にフワフワの玉子がのっているので、見た目にも満足感のある一品ですね。ハッシュドビーフには欠かせない玉ねぎには、ビタミンB1が含まれ、疲労回復のお手伝いをしたり、血液をサラサラにする働きなどが期待できます。
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【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
レタス
4位
トマト
5位
にんにく
6位
アワビ
7位
生クリーム
8位
きゅうり
9位
ハム
10位
豆腐 グラタン