栄養たっぷり　小松菜のお粥 レシピ・作り方

作り方

1. 1 小松菜はベランダで１日天日干しをしました。葉っぱ臭い小松菜の香りが増して味が濃くなった気がします！干し野菜レシピは*megmako*さん→ＩＤ1500001536を参照してください

   

2. 2 小松菜の葉の部分を２房使いました。干してから洗って、細かく刻んでいます
   お米は洗って笊にあげて水切りしておきます
3. 3 小さな土鍋に水を入れてから、米を入れてふたをずらして中火にかける。沸々と沸騰してきたら弱火にして２０分炊く

   

4. 4 蓋をあけて刻んだ小松菜を入れて、塩と湯（２０ｍｌ）を入れてグルグルとかき混ぜる
   ☆小松菜の葉の量が多かったので湯を追加で入れました！

   

5. 5 蓋をピッタリ閉じて５分蒸らす

   

6. 6 できあがり！