けんちん汁 レシピ・作り方
材料(3-4人分)
作り方
- 1 大根、にんじんをイチョウ切りにする。玉ねぎはくし切り、白葱は輪切り、椎茸は半分に切って薄切りにする。
- 2 鍋にごま油を熱し、1を2分ほど炒める。◎を入れて、野菜がくたっとするまで弱めの中火で煮る。
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