もも肉で旨味たっぷり☆ 塩おでん レシピ・作り方
材料（4-5人分）
作り方
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1
大根を下茹でする。
我が家は圧力鍋に大根とかぶるくらいの水とお米を入れて7分加熱し、冷めるまでそのまま置いています。 -
2
鍋に水、ほんだし、しょうゆ、塩、みりん、酒、砂糖を入れる。
火をつけて煮たったら弱火にする。 -
3
こんにゃくともも肉を食べやすく切る。
大根とこんにゃく、もも肉、糸蒟蒻を入れて、弱火で30分くらい煮込み、冷ましておく。 -
4
ゆで卵を作る。
鍋が冷めたらゆで卵を入れておく。 - 5 食べる直前にがんもどき、さつまあげを入れて温める。
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つくったよレポート（4件）
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ぱんこ２２１2021/02/06 07:27
美味しかったです、ごちそうさまでした -
塩じゃけ88232021/02/01 18:30
参考になりました。ごちそう様でーす。 -
xxalpacaxx28162021/01/28 14:51
(^^♪おいしかったです。 -
はぁなぷ2021/01/28 02:20
美味しかったです☆
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