ボリューム満点！カンタン 肉うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚肉 薄切り肉 80g
- うどん 1玉
- 肉煮汁）酒・みりん・砂糖・しょうゆ・水 各大1
- 肉煮汁）顆粒かつおだし 大1/2
- うどんつゆ）水 200cc
- うどんつゆ）しょうゆ・みりん 各大1
- うどんつゆ）顆粒かつおだし 大1/2
作り方
- 1 鍋に肉煮汁の材料を入れ煮たったら、食べやすい大きさに切った肉を入れる。
- 2 煮汁が1/3くらいまで煮詰めておく。
- 3 別の鍋にうどんつゆの材料を入れ煮立たせたら、うどん1玉を入れ火を通す。
- 4 丼にうどんをいれ、その上に煮付けた肉を乗せれば完成！
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- 料理名
- ボリューム満点！肉うどん 栄養士
ママ・テルガサキ
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