鶏肉のケチャマヨ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大に切り袋に入れ酒と塩コショウで揉んでおく。10分程おく。
- 2 1の袋に片栗粉を入れ全体に馴染ませる。サラダ油を敷いた熱したフライパンで焼く。
- 3 焼きめが付いたら蓋をして弱火にして7分程火が通るまで焼く。
- 4 火が通ったらケチャップとマヨネーズを合わせたものをフライパンに入れて全体に馴染ませる。
- 5 お好みで用意した千切りキャベツ等の上へ盛り付けて完成。
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