コロコロにんじんとコーンのソテー レシピ・作り方
材料（4人分）
- 人参 1本
- ホールコーン缶 1缶分
- 油 小さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
人参は1cm角に切る。
ホールコーン缶は汁気をきっておく。 - 2 鍋に油を入れて中火にかけ、人参と塩を入れて炒める。透明感が出てきたらコーンを加えてひと混ぜする。蓋をして、弱火で5〜7分ほどじっくり火を通す。
- 3 人参が好みの硬さになっていれば出来上がり。
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おいくっく店長
まずは、来てくださってありがとうございます！！
私は冷蔵庫にあるものを組み合わせて、メニューを考えるのが得意です♪２人の男の子の子育て中なので、できるだけ手間なく、シンプルに、おいしいものを。を探求しています。最近は、コンテストのテーマ食材をきっかけにアイデアレシピを考えて楽しんでいます(^^)
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