れんこんのピクルス レシピ・作り方
材料(作りやすい量人分)
作り方
- 1 れんこんは皮をむいて薄切りにする。熱湯でさっと茹でザルに上げて水気をきっておく。
- 2 鍋にAと昆布を入れ一煮立ちさせる。赤唐辛子も加える。冷ましておく。
- 3 清潔な容器に1を入れ2を注ぐ。冷蔵庫で保存する。
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yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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