ちょっと贅沢に♪むつのごま油＆醤油漬け丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 むつのお刺身は大きめに切ります。

   

2. 2 麺つゆと料理酒を合わせます。

   

3. 3 平たい器に合わせた調味料を入れてごま油を加えます。

   

4. 4 お刺身を並べて漬け込みます。

   

5. 5 ラップで落し蓋をして冷蔵庫で1時間ほど漬け込んでください。

   

6. 6 大葉は千切りにします。

   

7. 7 どんぶりにご飯を盛り付けます。

   

8. 8 1時間漬け込んだものです。

   

9. 9 ご飯の上にのせます。

   

10. 10 大葉をトッピングして完成です。