蕪の酢の物2 レシピ・作り方

蕪の酢の物2
  • 約15分
  • 100円以下
あ——ちゃん
あ——ちゃん
蕪のサッパリ 酢の物です^^

材料(4人分)

  • 300g
  • かまぼこ 100g
  • 人参 50g
  • 〇純米酢 大さじ2
  • 〇きび砂糖 大さじ1
  • 〇しょうゆ 小さじ1
  • 天塩 ( 蕪の塩もみ用 ) 1g

作り方

  1. 1 蕪は 皮をむいて 縦に6等分して うす切りにして 塩をふり 水気を絞っておきます。
    人参は いちょう切りにして ボイルし冷ましておきます。
  2. 2 かまぼこは 薄切りにしておきます。
  3. 3 〇を ボウルに入れ ①と②を 入れ混ぜて 味をなじませたら 出来上がり

きっかけ

貰った野菜を使って

おいしくなるコツ

酸味食材は 純米酢

  • レシピID:1920011951
  • 公開日:2014/12/18
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つくったよレポート(2件)

  • まるかめぇ
    まるかめぇ
    2015/02/08 13:56
    蕪の酢の物2
    蕪がさっぱりといただけました。酢の物&かまぼこ好きの子供達に好評でした。 ご馳走様でした(o^^o)
  • mimi2395
    mimi2395
    2014/12/20 13:11
    蕪の酢の物2
    今日は休日なのでリラックスしながら つくって みました 夕食でいただきます

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