【捨てないで】余った漬物でアクセント☆ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいもは茹でて、潰し粗熱を取ります。
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2
きゅうりは縦半分にして薄切りにして塩もみし、10分程置いたら絞って水気を切ります。
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3
にんじんはサイコロ状に切り、柔らかくなるまで茹でます。
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4
きゅうりの古漬は細かく刻みます。
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5
マヨネーズと無添加野菜コンソメを入れて混ぜ合わせ、塩こしょうで味を整えて出来上がりです。
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食べ物と身体を大切にし、
余さず美味しく頂く工夫をしているので
下処理や保存方法、皆様のレシピがすごく役立っています。ありがとうございます♪
添加物や白砂糖を使わず、ハチミツやてんさい糖、天然塩を上手に使う事も心がけています。
味付けは適当にしているものを数値化しているので、時折レシピの見直しも行っています。
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