トコブシの味噌漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- トコブシ １０個
- 味噌 大さじ２〜３
- みりん 大さじ１
- ジップロック １枚
作り方
- 1 トコブシは、蒸して、殻から、外し、肝を取り除き、一口大に切る。
- 2 ボールに味噌とみりんを混ぜ合わせて、１を加えて、ジップロックに詰める。
- 3 冷凍室にいれ、保存。２ヶ月経ちました。
- 4 冷凍室から、取り出し、味噌を洗い流し、解凍して、いただきます。
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ぴんちゃん★2021/10/18 06:55
美味しかった
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