じゃがいもと麩と人参の煮物 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
じゃがいもは大きめに乱切りにして、水にさらしておく。
にんじんは食べやすい大きさに切る。
麩は水で戻したら、しぼって水を切る。 -
2
じゃがいもをざるにあける。
鍋に油を熱し、じゃがいも、にんじんを軽く炒めたら、調味料と麩を入れて落とし蓋をして１５分くらい煮る。
じゃがいもが柔らかくなったらできあがり。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいもと麩と人参の煮物
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ムヒカ2018/09/20 20:50
自宅にあった食材で簡単に美味しく出来ました♪ -
✾サザンカ✾2017/11/18 19:21
素朴で温まる煮物、とても美味しかったです！お肉無しですが、お麩がいいアクセントになってくれました。ご馳走様です！ -
ryuku552014/04/01 17:16
水もお肉もなしで、こんなに美味しく出来るのですね☆
ご馳走様でした☆ -
shiryu77172011/11/25 15:30
肉をいれない分ヘルシーなおかずに助かりました 彼のお弁当に詰めてみました♪♪次は麩をもう少し増やしてみます レシピ有り難うございました
レシピへのコメント
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材料切って、調味料で一気に煮るだけ♪