野菜と食べるカツオのたたき レシピ・作り方
材料(3~6人分)
作り方
-
1
カツオのたたき用を7ミリ巾くらいにうすく切る。
皿に盛っておく。 -
2
セロリは筋をとって、できるだけ薄く小口切りに。
きゅうりはたてに4本に切る。
3ミリぐらいのいちょう切りに。
トマトは細かく切る。 -
3
②をボウルに入れ、ポン酢・オリーブオイル・塩コショウと一緒に混ぜる。
①の上にかけてできあがり♪
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関連情報
- 料理名
- カツオのたたき
オリーブオイルさん
野菜料理を作るのも食べるのも大好きな主婦です♪季節のお野菜を飽きないように食べられる工夫をすることがモットーです!できるだけ火にかけっぱなし、レンジを使って時短したシンプルな料理で品数を増やせるようにしています。
ブログ始めました。 http://ameblo.jp/0529605-165/
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