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旬のかつおのお刺身はおいしいですが、お刺身をアレンジするのもおすすめです。今回はそんなかつおを主役にした献立をご紹介いたします。主菜のボリュームが少なくなりがちなので、副菜や汁物にしっかり食べ応えのある料理を組み合わせるといいですよ。
温泉卵をのせてもおいしい、かつおのポキ丼です。にんにくやねぎの風味を効かせた、ごはんがすすむ1品ですね。きゅうりの食感がアクセントになり、食べ応えが増すのでおすすめですよ。副菜はおつまみにおすすめの、枝豆deペペロンにしましょう。ついつい食べたくなる1品ですね。スープは食べ応えのある、お野菜ごろごろコンソメスープにしましょう。
ごはんと相性抜群の、かつおとアボカドのねぎ和えです。切って和えるだけなので簡単にできますね。たっぷりのねぎを入れておつまみにもおすすめの1品です。副菜は食べ応えのある、豆腐ステーキにしましょう。きのこあんをかけてボリュームアップ!しょうがの風味もあり、おつまみにもおすすめの1品です。チンゲン菜の味噌汁には、大根とかぼちゃを入れています。
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味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
ズッキーニ
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
小麦粉
4位
ピーマン
5位
レモン汁
6位
酢
7位
トルコ
8位
簡単
9位
ねぎ
10位
カリカリ梅