スナップえんどうと人参の白和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 木綿豆腐はザルに上げ10分ほど水切りします。
-
2
スナップえんどうは筋を取り除き、人参は細く切ります。
鍋に湯を沸かし1分茹でザルに上げます。
- 3 木綿豆腐をスプーンですり潰し、白すりごま、砂糖、醤油を混ぜます。
- 4 スナップえんどうを半分に割り、人参と和えてできあがり。
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Laon
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副菜に。