米粉入りバナナパウンドケーキふわふわ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 バナナはフォークで潰しておきます。
   簡単につぶれますよ＾＾

   

2. 2 マーガリンは室温に戻しておきましょう。
   マーガリンをクリーム状になるように混ぜる。そこへ砂糖を入れてすり混ぜ白っぽくなったらOK。
3. 3 ②に溶いた卵を入れて良く混ぜる。
   オーブンを１８０度余熱しましょう。

   

4. 4 ③に①を入れて混ぜます。
   ラムエッセンスとバニラエッセンスをいれます。
   ラムを入れることで多少ですがしっとりしますよ＾＾

   

5. 5 ④に小麦粉、米粉をふるいいれます。

   

6. 6 ⑤を混ぜます。
   泡だて器ではなく
   へらでさっくり混ぜ合わせましょう。

   

7. 7 ⑥を型に流しいれます。
   １８０度に温めたオーブンにいれ３０～４０分焼きます。串を刺して何もついて来なければ出来上がりですが、まだならアルミホイルを上にのせて再び１０分焼いてください

   

8. 8 焼きあがったら
   型からだしてカットします。

   

9. 9 ラップに巻いて冷蔵庫で冷やしてもしっとりして美味しいですよ＾＾