青椒肉絲 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンとじゃがいもを縦長に細くきる。
- 2 豚肉と☆を混ぜて下味をつけておく。
- 3 ブライパンにごま油をしき、にんにくとしょうがをいれる。
- 4 香りが立ってきたら、2の豚肉を入れて色が変わるまで炒める。
- 5 じゃがいもを入れてしんなりするまで炒める。
- 6 ピーマンを入れてサッと炒めたら、ソース、しょうゆ、砂糖を入れてサッと炒めたら完成!
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