簡単♪ 夏に！デザートのようなクスクスのサラダ レシピ・作り方
材料（2-3人分）
- クスクス 大さじ4
- クスクスを戻す水 大さじ6
- レタスやトマトなど3種類くらいの野菜 100g
- ★カレーパウダー 小さじ2
- ★お酢 大さじ2
- ★エクストラバージンオリーブオイル 大さじ2
- ★レモン汁(ポッカレモンなど) 小さじ1弱
- ★砂糖もしくはオススメはハチミツ 大さじ1弱
- ★塩 小さじ半分
- ★胡椒 少々
作り方
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クスクスはお茶碗などに入れ、戻す水を入れて電子レンジで1分チンする。その後塩を少々振り、混ぜて冷ます。
- 2 ★の調味料を混ぜ合わせ、適当にカットした野菜とクスクス、調味料をザックリ混ぜ合わせたら出来上がり。(★調味料は混ぜ合わせたら味を見て塩等お好みで調節)
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- 料理名
- クスクスサラダ
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ファントムオペラ2023/02/13 13:11
カレー風味が美味しかったです。ごちそうさまでした。
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さっぱりで少し甘めなカレー風味はお子さまにも大人気♪