パルミジャーノサラダ レシピ・作り方

パルミジャーノサラダ
スノウらいだー
スノウらいだー
シンプルなサラダです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 レタスは水洗い後、冷水でぱりっとさせる。危機は除き食べやすい大きさに、手でちぎる。水切りをする。玉ネギは薄くスライスし、手で水気を絞る。
  2. 2 ボウルに入れ、オリーブオイルを回しかけ手で混ぜる。チーズ、ビネガーをかけさっとあえる。味見して塩を足す。

きっかけ

ぱりっとしたレタスが食べたかったので。

おいしくなるコツ

レタスにオイルをコーティング

  • レシピID:1880008088
  • 公開日:2013/09/22
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