マルチライスクッカーで作るフツーのカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎとお肉はフライパンで炒めておく。肉の油抜きと玉ねぎのコクを出すため。
2. 2 ジャガイモは皮をむき小さめは８等分大きければ少し小さめにきる。水にさらしてあく抜きして下さい。
3. 3 ニンジンは皮をむき乱切りが良いです。
4. 4 切った材料と炒めた肉と玉ねぎを電気炊飯器のお釜に入れて水を入れる。水は材料が全部浸かって余裕あるくらいに入れてください。
5. 5 ライスクッカーの蒸し煮コースを選択して時間は１時間30分くらいです。後は火加減水加減きにせずライスクッカーにお任せです。
6. 6 時間が来て保温状態になって市販のカレールーを入れますがこれも２人分の分量で間違いないと思います。