簡単絶品！月見つくね丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボウルに鶏挽肉、みじん切りした長ネギ、鶏がらスープの素、塩胡椒をいれ、よく混ぜる。
- 2 マヨネーズ、パン粉を追加してまた混ぜる。
- 3 フライパンに油をひき、お好きな形で焼く。(フライパンに乗せてから形を整えるのがうまくいきます。)
- 4 中火〜弱火で焼いている間にタレを作る。
- 5 焼き目がついたら火を止めてタレをフライパンに入れ、よーくからませたら完成！
- 6 お好みで卵黄や大葉、小ネギなどをトッピングしてください。
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つくね丼でも、おつまみのつくねでも、お弁当に入れても、家族皆さんで美味しく食べられます！