スピード料理、刺身蒟蒻のピリ辛おかか炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 刺身蒟蒻 半袋
- *ごま油 大さじ1/2
- *鷹の爪 少々
- **酒 大さじ1
- **醤油 小さじ2
- **みりん 小さじ2
- 鰹節 小半パック
作り方
-
1
刺身蒟蒻はザルにあげて水気を切る。フライパンに*を温め、蒟蒻を炒める。
-
2
水気が飛んだら**を加え、炒りつける。鰹節を混ぜいれて完成！
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