きのこペペロンチーノ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 パスタは茹でる。茹で汁は50ccほど取って置く。きのこは食べやすい大きさに切っておく。
- 2 フライパンに油(分量外)、ニンニク、鷹の爪を熱し、きのこをじっくり炒める。くったりしたら茹で汁で蒸らす。コンソメ粉と塩コショウで味付けし、パスタを絡めて完成!パセリを散らす。
関連情報
- カテゴリ
- ペペロンチーノ
- 料理名
- きのこペペロンチーノ
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