カリッとハムのポテトサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもとハムは1センチ角、きゅうりは千切りにする。きゅうりは塩ふって5分ほどおき、水分をしぼっておく
- 2 塩と水を入れた鍋を中火で沸かす。沸騰したら少し火を弱め、じゃがいもを茹でる
- 3 じゃがいもが串がスッと通るほど柔らかくなったら、水を捨てて火にかけ水気をとばす
- 4 じゃがいもの水分がとんだら器にうつし、塩胡椒と酢を入れ、じゃがいもを少しつぶしながら混ぜる
- 5 じゃがいもが冷めたらゆで卵•きゅうり•マヨネーズ•牛乳を入れ混ぜ合わせる
-
6
油を入れたフライパンを中火で熱し、ハムを焼く。カリッとなったら手順５にのせて出来上がり
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⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎
楽天レシピ2023年7月にはじめました★
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