大豆とひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ひじきはたっぷりの水に15分つけて戻したらザルに上げる。
- 2 にんじん、薄揚げは1㎝くらいに細く切る
- 3 鍋に水100㏄と＊の調味料を入れる。そこに、水煮大豆、ひじき、にんじん、薄揚げを入れて蓋をして煮る。
- 4 15分ほど煮たら蓋を取り、汁気が少なくなるまで煮ていく。
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