たたきごぼう レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ごぼうは皮をこそげ落とし、3cm幅に切って水に10分さらす
- 2 鍋に水、顆粒だしを入れごぼうを10分茹でる
- 3 茹で上がったら水気を取り、麺棒などで割れないように軽く叩く
- 4 ボウルに白ごま、醤油、みりん、酢、ごぼう、唐辛子を入れて和えたら完成
あなたにイチオシの商品
関連情報
ジャック777
作ったことがない料理を作るのが好きです。
クッキングスケールで各食材の重量を測るので1人分の分量がわかるようになってきました。
2020/6/7
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません