簡単!おいしい!ズッキーニのステーキ♡ レシピ・作り方
![簡単!おいしい!ズッキーニのステーキ♡](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a2fe51390f5cb4635bd752db0977b50cdc848125.31.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2〜4人分)
作り方
- 1 ズッキーニはへたつきのまま縦半分に切って、断面に浅く格子状に切れ目を入れる。にんにくは皮を剥いてスライスしておく。
- 2 フライパンを中火で熱しオリーブオイルを引いてニンニクを入れて、きつね色になるまで焼く。焼けたら1度ニンニクを取り出して別皿におく。
- 3 ニンニクを取り出したフライパンを再び中火で熱しズッキーニの断面を下にして入れて焼いていく。時々、押さえつけて2〜3分焼く。
- 4 ズッキーニを裏返して弱火で3分焼き、ニンニクと共に皿に盛り付ける。
- 5 ズッキーニを取り出したフライパンにバターを入れ、弱火にする。バターが溶けたら醤油を入れる。バターと醤油が混ざったら、皿にもってあるズッキーニにかけて、出来上がり!
きっかけ
夏の定番のズッキーニを簡単に美味しく食べたくて!そしてにんにく大好きなので、合わせてみました(o^^o)
おいしくなるコツ
にんにくは多めが美味しいので、2欠片あっても良いかもです^_^
- レシピID:1810029382
- 公開日:2020/07/11
関連情報
![とまーぬ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/20df158351e14c5137cbc26f844ce10d46e85e99.31.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません