ポークソテー☆塩麹で レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉に塩麹をよくまぶして3時間以上おいておく
- 2 フライパンを熱して豚肉を両面焼く
- 3 水としめじを入れて蓋をし、弱火で水気が無くなるまで蒸し焼きにする。
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kumagoro
子供のアレルギーと日々格闘、卵と乳製品を使わず料理を作ることが多いです。
こちらに載せているレシピも、牛乳は豆乳に代えておいしく作ることはできます。
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