甘辛たれが絶妙♪鯵の３枚おろしで簡単蒲焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鯵 ３枚おろしにしたもの２尾分
- 薄力粉 適量(小２)
- 醤油 大１
- 酒 大１
- みりん 大１/２
- 砂糖 小１
- おろし生姜 小１
作り方
- 1 鯵は水洗いして、キッチンペーパーで水気を拭き取り、薄力粉を両面にまぶす。
- 2 フライパンに油をひき、①を並べて両面に焼き目をつける。８割がた火が通ったら、残りの材料を入れて煮絡める。全体的に味が馴染んだら完成です！
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つくったよレポート（1件）
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mihonoka*2021/04/06 23:45
健康に良さそうなメーン料理！
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