白菜と炒り卵のミルクスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
サラダ油を熱し、薄切りにした玉ねぎと、細切りにした白菜をじっくり炒める。
真ん中を開けて卵を割り入れ炒り卵を作る。
塩こしょうして水、コンソメで煮る。 -
2
しんなりしたら牛乳を加え沸騰させないように温め、塩こしょうで味付ける。
完成!!
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- 白菜と炒り卵のミルクスープ
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