豆乳入りすいとん レシピ・作り方
材料（６～８人分）
作り方
- 1 すいとんの材料をボールにいれて、手でよくこねておく
-
2
鍋にだし汁をいれて、スライスしたにんじんと玉ねぎをいれて、火にかける
沸騰したら１をちぎって順にいれる - 3 １を入れ終わったら、塩をいれてふたを半分しめて、吹きこぼれないくらいの火加減で15分ほど煮る
- 4 団子が煮えたのを確認して、小松菜のザク切りを加え、豆乳をさらにいれて、煮たったら、味をみて味噌を加えて完成
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