えげつない量のほうれん草が入っているホットケーキ レシピ・作り方

えげつない量のほうれん草が入っているホットケーキ
  • 約15分
  • 300円前後
ミートソース
ミートソース
ほうれんそうがめっちゃ安かったときにたくさん購入してペーストを大量に作って冷凍した。←私ではなく母が笑

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ほうれんそうはたっぷりのお湯で2分ほど柔らかくゆでる。細かく刻んでブレンダーにかけ、ペースト状にする。
  2. 2 卵、牛乳、①をよく混ぜ合わせる。
  3. 3 ホットケーキミックスを入れてさっくりと混ぜ合わせる。
  4. 4 フライパンにサラダ油(分量外)をうすくひき、弱火にして③を入れ3分ほど焼く。
  5. 5 裏返し、2分ほど焼いたら完成です!

きっかけ

ペーストをくれたので! 夫の育児をみてると、衛生面とか危険面でちょっと…と感じることがあるけど、よくやるなーと感心することも多々。辛抱強いしマメです。私は色々さっさと諦める傾向にあるので、夫婦でちょうどいいのかもね。(突然の円満アピール)

おいしくなるコツ

ほうれんそうの水分を考慮して袋の表示より牛乳の量を減らしました。お好みで調整してください。 お母様いつもありがとう笑 にんじんペースト的なのもくれました

  • レシピID:1760038658
  • 公開日:2021/02/10
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