皮まで利用！パイナップルティー レシピ・作り方
材料（3~4人分）
- パイナップルの皮 1個分
- 水 600+200cc
- 紅茶ティーバッグ 5~6個
作り方
-
1
パイナップルは皮をむく前によく洗う。
今回は剥いた皮のみを使います。 - 2 鍋に水600ccとパイナップルの皮を入れて火にかける。
- 3 沸騰してから5分ほど弱火で煮る。
- 4 皮を取り除き、茶漉しで細かいゴミを取り除く。
- 5 200cc のお湯を沸かし、ポットで紅茶を5分ほど抽出する。
-
6
4と5を合わせて完成。
冷やしてアイスティーでも！
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