かいわれ大根のせて えのき茸と豆腐のお吸い物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 えのき茸は石づきを切り落としてほぐします
- 2 鍋に①と水を入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にして5分ほど煮ます
- 3 ②に一口大に切った豆腐と★を入れて軽く混ぜ、中火にします
- 4 沸騰したら火を止めてお椀（2個）に注ぎ、それぞれの上にかいわれ大根をのせて完成です
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ノウズミニマム2017/05/31 19:58
美味しかったです！
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