母の日に鮭のホイル焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにする、しめじはおがくず部分を切り落とし手で割いておく。
- 2 アルミホイルの具材を乗せる部分に油を塗る。玉ねぎを塩鮭の大きさ敷いてその上に塩鮭をのせ、その上に余った玉ねぎ、しめじ、バターを入れ、醤油、コショウを振り包んでおく。
- 3 フライパンに水を１センチくらい入れ包んだアルミホイルを入れ蓋をし、中火で15分位をめどに加熱し、鮭に火が通ったら出来上がり。
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