香りのよい青紫蘇ご飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ご飯 ２合
- 塩 TSP1
- 青紫蘇 約１０枚
- アレンジのために
- 白すり胡麻 こさじ１弱
- 焼き海苔 １／４枚
作り方
-
1
お米を炊く時に、塩を入れて、混ぜて炊きます。
青紫蘇は洗って、クッキングペーパーにはさんで、そっと押し、水分をとります。茎を取り、数枚くるくる丸めて細かく切ります。 -
2
炊き上がったご飯に混ぜ込んで、出来上がりです。
上の画像は白胡麻をかけたものです。
-
3
お塩が満遍なく。まざっているので、
余ったものを、おにぎりにしても美味しいです。
おにぎりも作りたいので多いめに炊いたりします。
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- カテゴリ
- 混ぜご飯
- 料理名
- 青紫蘇ご飯
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ake's kitchen2023/07/13 15:39
白ゴマ入りで作りました、さっぱり美味しかったです。レシピありがとうございました。 -
amnos732022/08/16 05:36
お弁当用に作りました
ご馳走様でした -
月のおと2022/06/13 01:42
青じそがしっかり感じられておいしかったです♪青じそ好きなんです♪レポありがとうございます♡ -
libre*2021/10/24 13:58
美味しいでした☆ありがとうございました♡
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