食べごたえ抜群!!レンジで豚こまボール レシピ・作り方
材料（2人分）
- A豚こま肉 150g
- A塩・こしょう 少々
- A酒・片栗粉 各大さじ2
- B砂糖・醤油 各大さじ1/2
- B水 大さじ1
作り方
-
1
袋の中にAの材料を入れてよく混ぜる。
-
2
耐熱容器にBの調味料を入れて、砂糖がある程度溶けるまでよく混ぜる。
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3
2の中に1を8等分して丸めて並べる。
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4
ふんわりとラップをかけて、600wのレンジで3分加熱する。
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5
肉をひっくり返し、再び600wで3分加熱し味を絡める。
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豚こま肉を丸めているので、食感は柔らかジューシーです。