オーブンにお任せ♪チキンと野菜のオーブン焼き レシピ・作り方

オーブンにお任せ♪チキンと野菜のオーブン焼き
  • 約1時間
yayo.w.l
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簡単ご馳走♪

材料(2人分)

  • 鳥もも肉 250〜300g
  • 塩胡椒 少々
  • (お好みで)ドライハーブ 大匙1位
  • 酒又は白ワイン 大匙2位
  • キャベツ 1/4個
  • 南瓜 1/8個位
  • ミニトマト 5〜6個

作り方

  1. 1 オーブンは200度に余熱しておく。
  2. 2 その間に、お肉は人数分に切って筋切りをし、塩胡椒、お好みでドライハーブ、酒をまぶしておく。
  3. 3 野菜は洗って、キャベツ、かぼちゃは食べやすい大きさに切る。
  4. 4 オーブン用鉄板にオーブンシートを敷いて、お肉を並べて30〜40分焼く。
  5. 5 オーブン温度を230度に上げて、お肉の隙間に野菜を並べ入れ、10分位焼く。
  6. 6 器に盛り付け、野菜はお好みで軽く塩胡椒、又はドレッシング等かけて(分量外)出来上がり♪

きっかけ

ヘルシーに簡単にお料理をしたくて作りました☆

おいしくなるコツ

味付けがシンプルですので、岩塩やハーブソルトなど、美味しいお塩を使用する事をオススメします!

  • レシピID:1730015442
  • 公開日:2018/11/20
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カテゴリ
ローストチキン簡単鶏肉料理簡単おもてなし料理簡単夕食チキンソテー
関連キーワード
オーブン 主菜 ワンプレート ヘルシー
料理名
チキンと野菜のオーブン焼き
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